Rotwein
Bardolino DOC 2021
Fruchtig, frischer Bardolino aus den Rebsorten Corvina, Rondinella und Merlot. Leuchtendes Rubinot in der Farbe. Duftet nach roten Beeren und Gewürzen. Im Trunk fruchtig, würzig und rund. Leicht gekühlt schmeckt er am besten. Im Stahltank vergoren und anschließend für weitere sechs Monate dort gelagert.
Inhalt: 0.75 Liter (14,23 € / 1 Liter)
Giocondo Cabernet Sauvignon IGT Rubicone 2021
Ein besonders geschmeidiger Vertreter eines reinsortigen Cabernet Sauvignons. Nahezu undurchdringliches Rot in der Farbe. In der Nase Aromen von dunkler Kirsche und Brombeere. Am Gaumen kraftvoll, rund und kräftig. Geschmeidige Tannine und gute Säurestruktur. Im Stahltank vergoren und anschließend in Betontank weiter gereift. Bio-zertifiziert.
Inhalt: 0.75 Liter (14,67 € / 1 Liter)
Ciliegiolo IGT Toscana 2021
Wenn Sie gerne Schokolade und Kirsche mögen, ist das der richtige Wein für Sie. Reinsortig aus der Ciliegiolo-Traube gekeltert. Intensiv rubinrot in der Farbe. Duftet fein nach Weichsel und Schokolade. Im Geschmack rund und voll, gut strukturiert mit weichen Tanninen. Am besten kommt er einem großen Rotweinglas zur Geltung. Im Stahltank vergoren und anschließend für vier Monate in Betontanks gelagert. Danach weitere 12 Monate in großen Holzfässern aus slawonischer Eiche gereift. Bio-zertifiziert.
Inhalt: 0.75 Liter (25,11 € / 1 Liter)
Le Redole di Casanova IGT Toscana 2023
Ein altes toskanisches Sprichwort sagt: "Sangiovese ist wie der Mann und Canaiolo wie die Frau". Also eine perfekte Verbindung- so auch in diesem Wein. Helles Rubinrot in der Farbe. In der Nase elegant und Duft nach Veilchen. Im Geschmack rund, ausgeglichen und zugleich angenehm fruchtig. Im temperaturgesteuerten Stahltank vergoren und anschließend für acht Monate dort gereift. Bio-zertifiziert.
Inhalt: 0.75 Liter (18,67 € / 1 Liter)
Rosso IGT Colli del Limbara 2020
Alte, einheimische Rebsorten aus Sardinien neu interpretiert. Caricagiola (90%) und Pascale (10%). In der Farbe rubinrot mit lila Reflexen. In der Nase Amarenakirsche, Kräuter und Röstaromen. Fruchtig, aromatisch und gut strukturiert. Vergoren im Stahltank und anschließend für sechs Monate in Tonneaux-Fässern ausgebaut. Bio-zertifiziert.
Inhalt: 0.75 Liter (30,00 € / 1 Liter)
Bardolino Superiore DOCG 2020
Weicher und sehr gehaltvoller Bardolino Superiore aus den Rebsorten Corvina, Rondinella und Merlot. Leuchtendes Rot. Duftet nach roten Beeren und Zimt. Im Trunk rund und gehaltvoll. Im Stahltank vergoren und anschließend für sechs Monate in großen Eichenholzfässern und anschließend sechs Monate in der Flasche gelagert.
Inhalt: 0.75 Liter (30,00 € / 1 Liter)
Come un Pino Nero IGT Veneto 2022
Der Name kommt nicht von ungefähr. Gekeltert aus der regionalen Rebsorte Corvina ist er bei Blindverkostungen kaum von einem Pinot Noir zu unterscheiden. Blass granatrot in der Farbe. Angenehm duftend. Im Trunk leicht, angenehm würzig und ausgewogen. Im Stahltank vergoren und anschließend für 12 Monate in großen Eichenholzfässern gelagert.
Inhalt: 0.75 Liter (32,77 € / 1 Liter)
Probierpaket Weine aus den Marken
Die Weinregion Marken ist vielen unbekannt. Aus ihr kommen jedoch hervorragende Weiß- und Rotweine. Es gilt neue Rebsorten wie Pecorino oder Passerina zu entdecken. Weine, die unweit der Adriaküste wachsen oder solche die im Schatten des Appenin reifen. Lernen Sie die Vielfalt dieses unentdeckten Weingebietes kennen.
Inhalt: 4.5 Liter (18,44 € / 1 Liter)
Rosso IGT Alpi Retiche Bio 2022
Ein besonders fruchtiger Vertreter aus der Chiavennasca-Rebe (Nebbiolo). Die Rebstöcke sind teilweise 80 Jahre alt und wachsen auf etwa 500m Seehöhe. Rubinrot in der Farbe. In der Nase Aromen von roten Früchten und Gewürzen. Am Gaumen fruchtig und süffig mit gut eingebundener Säure. Im Stahltank sowie ein kleiner Teil im Betontank bzw. Holz mit eigenen Hefen vergoren. Nach etwa sechs Monaten erfolgt die Abfüllung. Bio-zertifiziert.
Inhalt: 0.75 Liter (22,00 € / 1 Liter)
Calderara Nerello Mascalese Etna DOC 2020
Die Trauben für den Wein stammen aus einem jahrhundertealten Weinberg auf etwa 650m Seehöhe am Ätna. Die Reben sind großteils noch wurzelecht - also nicht auf einen amerikanischen Wurzelstock aufgepflanzt. Die Reblaus fühlt sich in dieser Region nicht wohl und kann so keinen Schaden anrichten. Der Boden ist vulkanischen und reich an Mineralien. In klimatisch ausgewogenen Jahren trägt der Wein den Namen Calderara. Der Wein hat eine intensive rubinrote Farbe. In der Nase nimmt man Noten von reifen Beeren, Gewürzen und Vanille wahr. Im Mund ist er warm, weich, trocken mit süßen Tanninen und einer diskreten Würzigkeit und Länge. Die Trauben werden in offenen Fässern und Bottichen ohne Temperatursteuerung spontan vergoren. Nach der Gärung bleiben die Schalen noch einige Tage im Wein bevor er abgezogen wird.
Inhalt: 0.75 Liter (24,87 € / 1 Liter)
Pussenti Nerello Mascalese Etna DOC 2017
Die Rebstöcke aus denen dieser Wein gewonnen wird, stehen in einem jahrhundertealten Weinberg auf etwa 650m über dem Meer am Vulkan Ätna. Die Reben sind fast alle noch wurzelecht - also nicht auf einen amerikanischen Wurzelstock aufgepflanzt. Das besondere Klima und der Boden sorgt dafür, dass sich die Reblaus hier nicht wohl fühlt und so keinen Schaden anrichtet. Der Boden ist vulkanisch und reich an Mineralien und Gestein. In besonders heißen Jahren, wo kaum Niederschlag fällt, bekommt der Wein den Namen Pussenti (vom italienischen "possente" hergeleitet, was so viel wie mächtig, potent oder extrem bedeutet). Der Wein hat eine intensive rubinrote Farbe. In der Nase erkennt man Noten von reifen Beeren, Gewürzen und Vanille. Im Mund ist er voll, weich, trocken mit reifen Tanninen und einer diskreten Würzigkeit und Länge. Die Trauben werden in offenen Fässern und Bottichen ohne Temperatursteuerung spontan vergoren. Nach der Gärung bleiben die Schalen noch einige Tage im Wein, bevor er abgezogen und leicht abgepresst wird. Anschließend wird der Wein in gebrauchten Eichenholzfässern (Barriques und Tonneau) für sechs Monate auf der Feinhefe gelagert und weitere zehn Monate ohne die Hefe. Abschließend wird der Wein nochmals sechs Monate im Stahltank gelagert, bevor er in die Flaschen abgefüllt wird. Eine Verkostungsnotiz von Top-Sommelier Adolf Schmid befindet sich bei den Produktbildern.
Inhalt: 0.75 Liter (37,53 € / 1 Liter)
Rusus Rosso Piceno selezione DOC 2022
Aus den besten Weingärten des Guts in den Marken. Gekeltert aus über 40 Jahre alten Rebstöcken der Sorten Montepulciano (50%) und Sangiovese (50%). Tiefes Rubinrot in der Farbe. Im Duft reife Brom- und Heidelbeeren, Pflaumen, Schwarzkirschen und eine ausgeprägte Veilchennote. Im Geschmack warm und gehaltvoll, gut strukturiert mit eleganten Tanninen. Langer Abgang. Im Stahltank vergoren und anschließend für 12 bis 18 Monate in großen Eichenfässern ausgebaut.
Inhalt: 0.75 Liter (21,33 € / 1 Liter)
Il Sale della Terra IGT Puglia 2019
Dieser Wein steht für die Verbundenheit der Winzerfamilie mit ihrer Region. Gekeltert aus den besten Nero di Troia-Trauben des Weinguts. Im Glas tiefes Rubinrot. In der Nase Aromen von reifen Früchten und Gewürzen. Am Gaumen kraftvoll und gut strukturiert. Feine Vanillenoten, gut eingebundene Tannine und langer Abgang. Im Stahltank vergoren und anschließend für 24 Monate in großen Eichenholzfässern gereift. Bio-zertifiziert.
Inhalt: 0.75 Liter (33,33 € / 1 Liter)
Terre di Casanova Chianti DOCG 2022
Ein gelungener, fruchtiger Chianti reinsortig aus der Sangiovese-Traube. Helles Rubinrot in der Farbe. Duftet fein nach Veilchen und Kirschen. Im Trunk fruchtig, frisch und rund. Gut eingebundene Tannine runden die tolle Struktur ab. Im temperaturgesteuerten Stahltank vergoren und anschließend für vier Monate dort gelagert.
Inhalt: 0.75 Liter (21,11 € / 1 Liter)
Serrone Rosso IGT Marche 2020
Nach seinem Aufenthalt in Frankreich und in Bolgheri wollte Claudio di Rusco einen Wein internationaler Prägung produzieren. Am Monte Serrone - daher sein Name - fand er das geeignete Anbaugebiet. Gekeltert aus Cabernet Sauvignon (60%) und Merlot (40%). In der Farbe tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen. Im Duft reife Kirschen, Brombeeren sowie Eukalyptus und Pfeffer. Im Geschmack gehaltvoll, robust und ausgewogen mit eleganten Tanninen. Lang im Abgang. Vergoren in konischen Tanks anschließend für 12 Monate in kleinen Eichenfässern ausgebaut.
Inhalt: 0.75 Liter (32,67 € / 1 Liter)
Vriccio Primitivo IGT Puglia 2023
Die Primitivo-Traube hat viele Freunde in dieser Weinwelt. Der Vertreter aus dem Hause Antica Enotria überzeugt vor allem durch seine Eleganz. Rubinrot in der Farbe. Duftet nach getrockneten Pflaumen und gekochten Früchten. Am Gaumen aromatisch, voll und dennoch frisch. Feine Tannine und moderater Alkohol sorgen für ein tolles Finish. Im Stahltank vergoren und anschließend darin für zwölf Monate ausgebaut. Bio-zertifiziert.
Inhalt: 0.75 Liter (18,23 € / 1 Liter)
Colle del buffo Rosso Piceno DOC 2022
Aus der Region Marken in Italien. Gekeltert aus den Rebsorten Montepulciano (50%) und Sangiovese (50%). Intensives Rubinrot in der Farbe. Duftet nach Johannisbeeren. Brombeeren und etwas Kirsche. Im Geschmack rund und ausgewogen mit weichen Tanninen. Im Stahltank vergoren und anschließend für 12 Monate darin ausgebaut. Bio-zertifiziert. Eine Verkostungsnotiz von Top-Sommelier Adolf Schmid für den Jahrgang 2021 befindet sich bei den Produktbildern.
Inhalt: 0.75 Liter (16,89 € / 1 Liter)
Aglianico IGT Puglia 2021
Aglianico ist eine der typischen Rebsorten aus dem Süden. Kräftig, aromatisch und manchmal etwas kantig. Dieser Wein ist jedoch eher sanft und frisch. Dunkles Rubinrot in der Farbe. Duftet intensiv nach reifen Früchte, Waldbeeren, Vanille und anderen Gewürzen. Am Gaumen warm und samtig mit einer schönen Frische und gut eingebundenen Tanninen. Im Stahltank vergoren und anschließend für zwölf Monate in großen Eichenholzfässern gereift. Bio-zertifiziert. Eine Verkostungsnotiz von Top-Sommelier Adolf Schmid befindet sich bei den Produktbildern.
Inhalt: 0.75 Liter (19,33 € / 1 Liter)
Patfalu 2023
Patfalu, so heißt Podersdorf auf altungarisch. Gekeltert aus Cabernet Sauvignon, Zweigelt und Sankt Laurent. In der Nase Aromen von Kirsche, Himbeere, Nougat und Schokolade. Am Gaumen saftig, sinnlich und kraftvoll mit süßen Röstaromen. Im Stahltank vergoren und anschließend in gebrauchten Barriquefässern ausgebaut.
Inhalt: 0.75 Liter (12,67 € / 1 Liter)
Negroamaro IGT Puglia 2022
Die Negroamaro-Traube ist eine der ältesten Trauben aus Apulien und wird dort schon seit Jahrtausenden angebaut. In der Farbe rubinrot mit violetten Reflexen. Duftet fein nach Brombeeren und gekochten Früchten. Dazu etwas Vanille. Am Gaumen voll, verführerisch und weich. Die feine Säure und die gut eingebundenen Tannine geben dem Wein eine gute Struktur und Balance. Im Stahltank vergoren und anschließend für 14 Monate in großen Eichenholzfässern ausgebaut. Bio-zertifiziert.
Inhalt: 0.75 Liter (18,23 € / 1 Liter)
Rosso Puglia IGT 2024
Uns hat dieser "einfache" Rote aus dem Hause Antica Enotria vollends überzeugt. Gekeltert aus den Rebsorten Nero di Troia und Primitivo. In der Farbe rubinrot mit violetten Reflexen. Duftet nach Kirschen und Waldbeeren. Am Gaumen rund und trocken mit feiner Frische wenig Tannin. Im Stahltank vergoren und dort anschließend für sieben Monate gelagert.
Inhalt: 0.75 Liter (8,89 € / 1 Liter)
Avvoltore Toscana IGT 2019
Der Top-Wein des Hauses. Er wurde maßgeblich von dem Önologen Adolfo Parentini entwickelt. In den 80er Jahren des letzten Jahrhunderts wurde die Appelation "Morellino di Scansano" geschaffen. Der Avvoltore ist ein sogenannter Super-Tuscan, bei denen die lokale Rebsorte Sangiovese mit internationalen Rebsorten gemischt wird. Beim Avvoltore sind das 20% Cabernet-Sauvignon und 5% Syrah. In der Nase komplex, elegant, mit Noten von reifen Früchten und einem Hauch Vanille. Am Gaumen samtig und voll mit gut eingebundenen Tanninen. Dieser Wein hat als erster Wein bei unseren Vorverkostungen mit Kundinnen und Kunden von allen die Bestnote erhalten! Ein wahrlich prächtiger Wein! Bitte unbedingt zwei bis drei Stunden vor dem Genuss in eine Karaffe umfüllen. Der Wein ist jetzt schon sehr gut trinkbar, profitiert jedoch von weiterer Lagerung.
Inhalt: 0.75 Liter (49,33 € / 1 Liter)
Sabiniano di Casanova Terre di Pisa Rosso DOC 2021
Toll gemachter, moderner Rotwein aus der Region Terre di Pisa in der Toskana. Gekeltert aus den Rebsorten Sangiovese (70%), Cabernet Sauvignon (20%) und Merlot (10%). Intensives Rubinrot in der Farbe. Duftet nach Waldbeeren. Im Geschmack voll, doch zugleich elegant und lang anhaltend. Im Stahltank vergoren und anschließend für 12 Monate in Tonneau-Fässern aus Eichenholz gelagert. Bio-Zertifiziert.
Inhalt: 0.75 Liter (31,11 € / 1 Liter)
Le Pianette Toscana Rosso IGT 2023
Toskana für jeden Tag. Gekeltert aus Sangiovese (70%) und Colorino (30%) Trauben. Intensiv rubinrot in der Farbe. Im Duft Beeren und feine Gewürze. Im Geschmack harmonisch und rund mit angenehm weichen Tanninen. Im Stahltank vergoren und anschließend für vier Monate in Betontanks gelagert. Danach für zwölf Monate in großen Holzfässern aus slawonischer Eiche gereift. Bio-zertifiziert.
Inhalt: 0.75 Liter (14,43 € / 1 Liter)