Weingut Stefan Höllerer
Das Weingut Höllerer liegt im Weinbaugebiet Wagram Niederösterreich. Es wurde 2012 von Stefan Höllerer gegründet. Aktuell werden rund 9 ha Weingärten bewirtschaftet. Das Weinbaugebiet Wagram ist bekannt für seine Weißweine wie Grüner und Roter Veltliner. Aufgrund der fruchtbaren Lössböden gedeihen diese Sorten hier besonders gut. Mit einer Auswahl an verschieden ausgebauten Grünen und Roten Veltlinern hat sich unser Weingut auf diese Sorten besonders spezialisiert – von fruchtig leicht, bis gehaltvoll und kräftig ist im Sortiment alles vertreten. Qualität, sowie Nachhaltigkeit und der Einklang mit der Natur sind unsere Philosophie – daher sind wir auch seit 2024 ein zertifizierter Bio-Betrieb.
DIE WEINE DES GUTS
Grüner Veltliner Ried Goldberg 2024 BIO
Typischer Grüner Veltliner. Frisch und würzig, duftet nach exotischen Früchten. Am Gaumen gehaltvoll und kräftig. Vergoren und ausgebaut im Stahltank. Bio-zertifiziert.
Inhalt: 0.75 Liter (11,56 € / 1 Liter)
Riesling DAC Gösing 2025 BIO
Feiner Riesling mit ausgeprägten Noten von Steinobst wie Marille und Weingartenpfirsich. Frisch und fruchtig mit dezenter Säure. Vergoren und ausgebaut im Stahltank. Bio-zertifiziert.
Inhalt: 0.75 Liter (11,97 € / 1 Liter)
Roter Veltliner DAC Gösing 2025 BIO
Der Rote Veltliner braucht den Vergleich mit seinem berühmten Namensvetter - dem Grünen Veltliner - nicht zu scheuen. Speziell im Wagram ergibt diese alte Sorte fein aromatische Weine. In der Nase Duft nach Zitrusfrüchten & gelber Apfel. Am Gaumen schöne Würze und feine Säure. Vergoren und ausgebaut im Stahltank.
Inhalt: 0.75 Liter (11,97 € / 1 Liter)
Roter Veltliner Ried Wilbling 2024
Ein besonderer Rote Veltliner vom Weingut Stefan Höllerer. Er stammt aus der Lage Ried Wilbling. Bei der Lese wird das Traubengut mehrfach selektioniert. In der Nase Duft nach gelbem Pfirsich. Am Gaumen Aromen von Melone und Mandeln. Kräftig, straffe Textur mit feiner Säure. Aromatisch und lang anhaltend. Spontan vergoren und elf Monate im großen Akazienholzfass gelagert.
Inhalt: 0.75 Liter (15,56 € / 1 Liter)
Sauvignon Blanc 2024
Ein besonders fruchtiger Vertreter dieser aromatischen Rebsorte. Mit feinen Aromen von Stachelbeere und Zitronengras. Saftig und aromatisch mit gutem Trinkfluss. Teilweise spontan vergoren und anschließend im Edelstahltank ausgebaut. Bio-zertifiziert.
Inhalt: 0.75 Liter (11,56 € / 1 Liter)