Weißwein
Vermentino IGT Toscana 2024
Ein Wein der seine Herkunft nicht verleugnen kann. Gekeltert aus 100% Vermentino-Trauben aus der Toskana, die auf einem Boden voller Meeressedimente wie Muscheln und Korallen wachsen. Helles Blassgold in der Farbe. Duftet nach Kräutern (Lavendel, Melisse und Thymian). Im Geschmack angenehm rund, mineralisch und frisch. Im Stahltank vergoren und anschließend für sechs Monate in Betontanks gelagert. Bio-zertifiziert.
Inhalt: 0.75 Liter (16,00 € / 1 Liter)
Orange One 2024
Ein ganz besonderer Wein. Gekeltert aus der Solaris-Traube als Orange-Wein. Hierbei wird Weißwein wie ein Rotwein produziert. Die Schalen bleiben bei der Gärung (bei diesem Wein eine spontane Vergärung) im Wein und geben ihre Farb-, Aroma- und Gerbstoffe ab. Anschließend erfolgt der Ausbau für acht Monate im gebrauchten Barrique-Fass. Der Wein hat eine schöne orange Farbe und duftet intensiv nach Trockenfrüchten, Nüssen, Honig und Kräutern. Im Trunk voll, aromatisch mit feinen Gerbstoffen und beachtlicher Länge. Ein Wein, der mit weiterer Flaschenreifung immer besser wird. Bitte nicht zu kalt servieren (12-14° C) und große Gläser verwenden. Geben Sie dem Wein etwas Zeit im Glas, damit er sich entwickeln kann.
Inhalt: 0.75 Liter (24,00 € / 1 Liter)
Weißburgunder 2024 BIO
Ein Weißburgunder mit Ausdruck, Tiefgang und Finesse. Duftet nach Birnen, Marillen und Ananas. Außerdem Anklänge von Mandeln und etwas Honig. Cremige Textur am Gaumen mit feiner, saftiger Säure. Viel Frische, mit Grün- und Gelbfrucht im langen Finale. Bio-zertifiziert. Auf Wunsch können Sie diesen Wein auch mit einem selbst gestalteten Etikett bekommen. Bitte sprechen Sie uns gerne an.
Inhalt: 0.75 Liter (11,33 € / 1 Liter)
Punto di Vista Toscana Vermentino DOC 2025
Ein Wein, der einen sofort in die Toskana versetzt. Gekeltert aus 100% Vermentino-Trauben. Hellgelb in der Farbe. Duftet nach Rosen und weißen Pfirsichen. Im Geschmack frisch, fruchtig und angenehm. Im Stahltank vergoren und anschließend darin für vier Monate gelagert. Der Jahrgang 2025 hat herausragende Weine ergeben. Bio-zertifiziert. Passt sehr gut zu Fisch und Meeresfrüchten oder zu feinen Risotto-Gerichten.
Inhalt: 0.75 Liter (20,00 € / 1 Liter)
Casanova Grande 2023
Die Rebsorte Solaris ergibt in der Alpenregion - und ganz speziell in Nordtirol - besonders feine Weine. Den Namen hat dieser Wein nicht umsonst - ein echter Verführer. Gelbgrün in der Farbe. Reife Fruchtaromen, eine feine, natürliche Eleganz und ein geschmeidiger Ausdruck, der die Nase und den Gaumen gleichermaßen umhüllt. Kraftvoll, harmonisch und mit beeindruckender Finesse. Kühle Vergärung im Stahltank. Danach ein Jahr auf der Feinhefe im gebrauchten Barrique mit regelmäßiger Batonnage.
Inhalt: 0.75 Liter (20,23 € / 1 Liter)
Oro d'Isée DOC 2023
Fein duftender, aromatischer Weißwein aus der Vermentino-Traube. Die Trauben kommen aus den besten Lagen des Weinguts in Ligurien und werden von Hand behutsam geerntet. Hellgelb mit goldenen Reflexen in der Farbe. Duftet nach Blumen und Blüten und angenehm nach gelbem Apfel. Im Trunk vollmundig, aromatisch und rund.
Inhalt: 0.75 Liter (22,00 € / 1 Liter)
Grüner Veltliner Ried Goldberg 2025 BIO
Typischer Grüner Veltliner. Frisch und würzig, duftet nach exotischen Früchten. Am Gaumen gehaltvoll und kräftig. Vergoren und ausgebaut im Stahltank. Bio-zertifiziert.
Inhalt: 0.75 Liter (12,67 € / 1 Liter)
Vermentino Maremma DOC 2025
Vermentino ist die weiße Rebsorte, die man in der Toskana am häufigsten antrifft. Bei Moris wird sie mit 10% Viognier verschnitten und ergibt einen sehr feinen und eleganten Weißwein. Helles Strohgelb in der Farbe. In der Nase frisch und mineralisch. Am Gaumen elegant und frisch mit einer schönen Mineralität. Er wird im temperaturgesteuerten Stahltank vergoren und liegt anschließend zur Reifung auf der Feinhefe, bevor er in die Flasche abgefüllt wird.
Inhalt: 0.75 Liter (15,83 € / 1 Liter)
Probierpaket Weine aus den Marken
Die Weinregion Marken ist vielen unbekannt. Aus ihr kommen jedoch hervorragende Weiß- und Rotweine. Es gilt neue Rebsorten wie Pecorino oder Passerina zu entdecken. Weine, die unweit der Adriaküste wachsen oder solche die im Schatten des Appenin reifen. Lernen Sie die Vielfalt dieses unentdeckten Weingebietes kennen.
Inhalt: 4.5 Liter (18,44 € / 1 Liter)
Punto di Vista Toscana Vermentino IGT 2023
Ein Wein, der einen sofort in die Toskana versetzt. Gekeltert aus 100% Vermentino-Trauben. Hellgelb in der Farbe. Duftet nach Rosen und weißen Pfirsichen. Im Geschmack frisch, fruchtig und angenehm. Im Stahltank vergoren und anschließend darin für vier Monate gelagert. Bio-zertifiziert.
Inhalt: 0.75 Liter (20,00 € / 1 Liter)
Mittelberg Grüner Veltliner vom Löss Kamptal DAC 2025 BIO
Ein Grüner Veltliner, wie man ihn sich wünscht. Alle Komponenten sind im Einklang und eine perfekte Balance von Restsüsse und Säure. Duftet nach grünen Äpfeln und Pfirsich. Außerdem Noten von Zitrus und Ananas, markantes Bouqet mit viel Frische. Zarter Schmelz am Gaumen, untermalt mit einer saftigen Säure und dezenter Restsüße. Anklänge von Hefenoten. Langes von Fruchtsüße getragenes Finale. Bio-zertifiziert. Auf Wunsch können Sie diesen Wein auch mit einem selbst gestalteten Etikett bekommen. Bitte sprechen Sie uns gerne an.
Inhalt: 0.75 Liter (11,56 € / 1 Liter)
Grüner Veltliner Laissez-faire 2022 Natural Wein
Ein besonderer Grüner Veltliner, der zeigt, was in der Rebsorte steckt. Bei Naturweine werden die Traubenschalen für eine zeitlang mit vergoren. Das sorgt für eine kräftige Farbe und feine Gerbstoffe im Wein. Feuerstein in der Nase, dezent rauchige Anklänge, reife Früchte wie Äpfel, Birnen, leicht krautige und würzige Noten, Teeblätter und dezent Quittengelee. Am Gaumnen weich, saftig und ausgeprägt und frisch. Anklänge von Tabak und Ledernoten. Cremige, füllige Textur mit feingliedriger Säure. Im Finale großzügig, getragen von fein würzig-erdigen Anklängen nach Teeblättern und Wildleder. Bio-zertifiziert. Auf Wunsch können Sie diesen Wein auch mit einem selbst gestalteten Etikett bekommen. Bitte sprechen Sie uns gerne an.
Inhalt: 0.75 Liter (25,11 € / 1 Liter)
Fenèsia Offida Pecorino DOCG 2024
Die Rebsorte Pecorino hat nichts mit dem gleichnamigen Käse zu tun. Es handelt sich um eine sehr alte Sorte, die bereits in der Antike ausgebaut wurde. Der Wein besteht zu 100% aus dieser Traube aus den Weingärten der Winzerfamilie in den Marken. Leuchtend strohgelb in der Farbe. Duftet nach Holunderblüten, Grapefruit und reifen gelbfleischigen Früchten. Im Geschmack feinfruchtig und geschmeidig mit moderater Säure. Im Stahltank vergoren und anschließend für drei Monate auf der Feinhefe gelagert. Bio-zertifiziert.
Inhalt: 0.75 Liter (17,11 € / 1 Liter)
Letizia Marche Passerina IGT 2024
Hergestellt zu 100% aus der Rebsorte Passerina in der Region Marken. Diese wird auch als "Goldtraube" bezeichnet, da die Weintrauben zum Zeitpunkt der Reifung eine goldgelbe Farbe annehmen. Im Glas leuchtend strohgelb in der Farbe. Duftet nach Holunderblüten, Grapefruit und reifen gelbfleischigen Früchten. Im Geschmack feinfruchtig und geschmeidig mit feiner Säure. Im Stahltank vergoren und anschließend für drei Monate auf der Feinhefe gelagert. Bio-zertifiziert.
Inhalt: 0.75 Liter (14,67 € / 1 Liter)
Grüner Veltliner Ried Loiserberg Kamptal DAC Reserve 2024 BIO
Ein ausdrucksstarker Grüner Veltliner der seine Herkunft nicht verleugnet. Dicht und fein mineralisch spiegelt er das Terroir des Loiserbergs wider. Duftet nach gelben Früchten. Außerdem Noten von Ananas, Apfel und Honigmelone. Würzig mit feinem Pfefferl. Am Gaumen extraktreich mit zartem Schmelz und guter Struktur. Mineralisch und wunderbar schmeichelnde Fruchtsüsse im langen, dezent salzigen Ausklang. Bio-zertifiziert. Auf Wunsch können Sie diesen Wein auch mit einem selbst gestalteten Etikett bekommen. Bitte sprechen Sie uns gerne an: Nachricht schreiben
Inhalt: 0.75 Liter (24,23 € / 1 Liter)
Petrara Verdicchio di Matelica DOC Bio 2024
Im Herzen der italienischen Region Marken liegt das DOC-Weinanbaugebiet Verdicchio di Matelica. Die erhöhte Lage und die benachbarten Gipfel des Appenin sorgen für ein besonderes Mikroklima. Die Rebstöcke für diesen Wein wachsen auf etwa 350 bid 400 Meter Seehöhe. Der Boden ist kalkhaltig. Die Trauben werden Ende September/Anfang Oktober gelesen, schonend gepresst und im temperaturgesteuerten Edelstahltank vergoren. Danach reift der Wein für weitere sechs Monate dort, bevor er in die Flasche abgefüllt wird. Im Glas helles Gelb. In der Nase fruchtig und rebsortentypisch. Im Geschmack harmonisch, vollmundig und anhaltend. Passt hervorragend zu Wurstwaren, Pastagerichten, Fisch und hellem Fleisch sowie zu mittelaltem Käse.
Inhalt: 0.75 Liter (16,33 € / 1 Liter)
Paul Feucht Grüner Veltliner 2025 BIO
Ein Grüner Veltliner durch und durch, mit einer charmanten Zitrusnote und dem freundlichen Aroma von frischen Früchten und grünen Äpfeln. Frisch, saftig und leicht. Vergoren und ausgebaut im Stahltank. Bio-zertifiziert.
Inhalt: 0.75 Liter (11,27 € / 1 Liter)
Grüner Veltliner Rustenberg Reserve 2021 BIO
Ein kräftig, voller Grüner Veltliner, der teilweise im kleinen Holzfass ausgebaut wurde. Rose, Grapefruit und Bergamotte in der Nase, den Gaumen begeistert er mit Charme und Würze und einem Hauch von Karamell. Gehaltvoll mit beneidenswert langem Abgang. Bio-zertifiziert.
Inhalt: 0.75 Liter (18,33 € / 1 Liter)
Probierpaket Grüner Veltliner
Keine andere Rebsorte wird in Österreich so häufig angebaut wie der Grüne Veltliner. Der daraus gekelterte Wein kann entweder leicht, spritzig und frisch sein. In besonderen Lagen und mit zunehmender Reife entwickelt er sich zu einem eleganten und aromatischen Weißwein. Als Orange- oder Natural-Wein kommen durch die Vergärung mit den Traubenschalen ganz neue Aromen und Gerbstoffe dazu. Lernt die Vielfalt dieser Rebsorte kennen und bestellt Euch unser Grüner Veltliner Probierpaket.
Inhalt: 4.5 Liter (16,67 € / 1 Liter)
Rheingau Riesling feinherb 2022
Für Liebhaber frischer Weine mit leichter Restsüße. 100% Riesling aus dem Rheingau in Deutschland. Hellgelb in der Farbe. Duftet nach reifen Sommeräpfeln, Pfirsich und Marille. Im Geschmack frisch und leicht süß zugleich. Heiter, zart, elegant und doch kraftvoll zupackend. Im Stahltank vergoren und anschließend dort weiter ausgebaut. VDP-GUTSWEIN®, demeter-zertifiziert.
Inhalt: 0.75 Liter (14,67 € / 1 Liter)
Falanghina Puglia IGT 2022
Die Falanghina-Traube ist eine typische Rebsorte aus dem Süden Italiens. Trotz des heißen Klimas in Apulien gelingt es Luigi di Tuccio einen leichten und aromatischen Weißwein zu produzieren. Im Glas strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase Mineralische Noten mit Aromen von Ananas und Bananen. Am Gaumen rund, weich und aromatisch. Im Stahltank vergoren und anschließend für sechs Monate auf der Feinhefe gereift. Bio-zertifiziert. Eine Verkostungsnotiz von Top-Sommelier Adolf Schmid befindet sich bei den Produktbildern.
Inhalt: 0.75 Liter (16,00 € / 1 Liter)
Fiano Puglia IGT 2022
Die Fiano-Traube findet man vor allem im Süden Italiens. So auch in Apulien. Die daraus gemachten Weine passen perfekt zu Gerichten mit Fisch oder Meeresfrüchten. Im Glas strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase feine Aromen von gelben Blumen, Pfirsich und kandierten Orangen. Am Gaumen frisch, aromatisch mit Zitrusaromen. Im Stahltank vergoren und anschließend für sechs Monate auf der Feinhefe gereift. Bio-zertifiziert.
Inhalt: 0.75 Liter (17,33 € / 1 Liter)
Bianco Colli del Limbara IGT 2020
Ein nicht alltäglicher Vermentino aus dem Norden Sardiniens. Alte Tradition neu interpretiert. Goldgelb in der Farbe. In der Nase mediterrane Kräuter und mineralische Noten. Oxidative Noten. Fruchtig, aromatisch mit gut eingebetteter Säure. Vergoren im Stahltank und anschließend für sechs Monate im großen Holzfass ausgebaut. Bio-zertifiziert.
Inhalt: 0.75 Liter (30,00 € / 1 Liter)
Randersackerer Riesling "Weinberg Mendelssohn" 2022 trocken
Rassiger, gut strukturierter Riesling im klassisch fränkischen Bocksbeutel. In der Nase sehr vielschichtig mit einer Aromenvielfalt, die an feine Zitrusfrüchte und Weinbergpfirsiche erinnert. Im Geschmack fein mineralisch mit langem Abgang. Im Stahltank vergoren und ausgebaut. VDP.ORTSWEIN®
Inhalt: 0.75 Liter (22,23 € / 1 Liter)