Weißwein
Randersackerer Riesling "Weinberg Mendelssohn" 2022 trocken
Rassiger, gut strukturierter Riesling im klassisch fränkischen Bocksbeutel. In der Nase sehr vielschichtig mit einer Aromenvielfalt, die an feine Zitrusfrüchte und Weinbergpfirsiche erinnert. Im Geschmack fein mineralisch mit langem Abgang. Im Stahltank vergoren und ausgebaut. VDP.ORTSWEIN®
Inhalt: 0.75 Liter (22,23 € / 1 Liter)
Bianco Colli del Limbara IGT 2020
Ein nicht alltäglicher Vermentino aus dem Norden Sardiniens. Alte Tradition neu interpretiert. Goldgelb in der Farbe. In der Nase mediterrane Kräuter und mineralische Noten. Oxidative Noten. Fruchtig, aromatisch mit gut eingebetteter Säure. Vergoren im Stahltank und anschließend für sechs Monate im großen Holzfass ausgebaut. Bio-zertifiziert.
Inhalt: 0.75 Liter (30,00 € / 1 Liter)
Casanova Grande 2023
Die Rebsorte Solaris ergibt in der Alpenregion - und ganz speziell in Nordtirol - besonders feine Weine. Den Namen hat dieser Wein nicht umsonst - ein echter Verführer. Gelbgrün in der Farbe. Duftet intensiv nach Birne, Apfel und Mango. Im Trunk voll, fruchtig und aromatisch. Im Stahltank vergoren, und anschließend 30 Tage auf der Feinhefe gelagert.
Inhalt: 0.75 Liter (20,23 € / 1 Liter)
Grüner Veltliner Ried Goldberg 2024 BIO
Typischer Grüner Veltliner. Frisch und würzig, duftet nach exotischen Früchten. Am Gaumen gehaltvoll und kräftig. Vergoren und ausgebaut im Stahltank. Bio-zertifiziert.
Inhalt: 0.75 Liter (11,56 € / 1 Liter)
Rheingau Riesling feinherb 2022
Für Liebhaber frischer Weine mit leichter Restsüße. 100% Riesling aus dem Rheingau in Deutschland. Hellgelb in der Farbe. Duftet nach reifen Sommeräpfeln, Pfirsich und Marille. Im Geschmack frisch und leicht süß zugleich. Heiter, zart, elegant und doch kraftvoll zupackend. Im Stahltank vergoren und anschließend dort weiter ausgebaut. VDP-GUTSWEIN®, demeter-zertifiziert.
Inhalt: 0.75 Liter (14,67 € / 1 Liter)
Falanghina Puglia IGT 2022
Die Falanghina-Traube ist eine typische Rebsorte aus dem Süden Italiens. Trotz des heißen Klimas in Apulien gelingt es Luigi di Tuccio einen leichten und aromatischen Weißwein zu produzieren. Im Glas strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase Mineralische Noten mit Aromen von Ananas und Bananen. Am Gaumen rund, weich und aromatisch. Im Stahltank vergoren und anschließend für sechs Monate auf der Feinhefe gereift. Bio-zertifiziert. Eine Verkostungsnotiz von Top-Sommelier Adolf Schmid befindet sich bei den Produktbildern.
Inhalt: 0.75 Liter (16,00 € / 1 Liter)
Fiano Puglia IGT 2022
Die Fiano-Traube findet man vor allem im Süden Italiens. So auch in Apulien. Die daraus gemachten Weine passen perfekt zu Gerichten mit Fisch oder Meeresfrüchten. Im Glas strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase feine Aromen von gelben Blumen, Pfirsich und kandierten Orangen. Am Gaumen frisch, aromatisch mit Zitrusaromen. Im Stahltank vergoren und anschließend für sechs Monate auf der Feinhefe gereift. Bio-zertifiziert.
Inhalt: 0.75 Liter (17,33 € / 1 Liter)
Probierpaket Weine aus den Marken
Die Weinregion Marken ist vielen unbekannt. Aus ihr kommen jedoch hervorragende Weiß- und Rotweine. Es gilt neue Rebsorten wie Pecorino oder Passerina zu entdecken. Weine, die unweit der Adriaküste wachsen oder solche die im Schatten des Appenin reifen. Lernen Sie die Vielfalt dieses unentdeckten Weingebietes kennen.
Inhalt: 4.5 Liter (18,44 € / 1 Liter)
Sonnenstuhl Sylvaner 2021 trocken
Klassischer Franken-Silvaner im Bocksbeutel. Frisch, harmonisch, mineralisch. In der Nase zeigt sich ein feines, würziges Aromenspiel, das an feine Kräuter, Trockenblumen, Heu und reife Früchte erinnert. Der Geschmack ist mineralisch, trocken mit einem angenehmen, ausdrucksstarken Abgang. Im Stahltank und im großen Holzfass vergoren und ausgebaut (50/50). VDP.ERSTE LAGE®
Inhalt: 0.75 Liter (17,56 € / 1 Liter)
Marsberg Sylvaner 2021 trocken
Kraftvoller, gut strukturierter Silvaner im typisch fränkischem Bocksbeutel. Er betört durch feinwürzige, komplexe Aromen, Äpfel- und Quittenduft, Heu und Orangenfrüchte. Im Geschmack dicht mit viel Kraft und Struktur. Noch sehr jung. Dieser Wein hat ein hervorragendes Lagerpotential. Im großen Holzfass vergoren und ausgebaut. VDP.ERSTE LAGE®
Inhalt: 0.75 Liter (22,67 € / 1 Liter)
Salsedine Offida Pecorino DOCG 2022
Dieser Wein ist eines der Flagschiffe des Weinguts. Die Trauben der antiken Rebsorte Pecorino wachsen hier in einem Weinberg direkt am adriatischen Meer. Das besondere Mikroklima lässt einen herausragenden Weißwein aus 100% Pecorino-Trauben entstehen. Blasses Strohgelb mit grünen Reflexen in der Farbe. Duftet intensiv Blumen wie Akazie und Lindenblüten. Fruchtige Noten von Marillen vermischen sich mit leichten Vanillenoten. Im Geschmack würzig, mineralisch, leicht salzig mit feiner Säure. Lang anhaltend. Der Most wird aufgeteilt: 80% werden im Stahltank vergoren und anschließend für fünf Monate auf der Hefe gelagert. 20% werden in neuen Barrique-Fässern vergoren und anschließend ebenfalls für fünf Monate gereift. Danach werden die beiden Anteile wieder zusammen geführt und nach einiger Zeit dann abgefüllt. Eine Verkostungsnotiz von Top-Sommelier Adolf Schmid befindet sich bei den Produktbildern.
Inhalt: 0.75 Liter (30,00 € / 1 Liter)
Oro d'Isée DOC 2023
Fein duftender, aromatischer Weißwein aus der Vermentino-Traube. Die Trauben kommen aus den besten Lagen des Weinguts in Ligurien und werden von Hand behutsam geerntet. Hellgelb mit goldenen Reflexen in der Farbe. Duftet nach Blumen und Blüten und angenehm nach gelbem Apfel. Im Trunk vollmundig, aromatisch und rund.
Inhalt: 0.75 Liter (22,00 € / 1 Liter)
Punto di Vista Toscana Vermentino IGT 2023
Ein Wein, der einen sofort in die Toskana versetzt. Gekeltert aus 100% Vermentino-Trauben. Hellgelb in der Farbe. Duftet nach Rosen und weißen Pfirsichen. Im Geschmack frisch, fruchtig und angenehm. Im Stahltank vergoren und anschließend darin für vier Monate gelagert. Bio-zertifiziert.
Inhalt: 0.75 Liter (20,00 € / 1 Liter)
Weißburgunder Ried Reinthal con espressione 2022
Lagenwein aus der Riede Reinthal, die mit ihrem kalkreichen Lehmboden ideal für die über 40-jährigen Weißburgunder-Rebstöcke ist. Rigorose Mengenbegrenzung und Handlese. Wird im 500-Liter-Holzfass vergoren und anschließend darin für zehn Monate auf der Vollhefe gelagert. Helles Gelbgrün mit Silberreflexen in der Farbe. Feinwürzig in der Nase. Duftet nach Kräutern wie u. a. Melisse und nach exotischen Früchten. Mineralisch, elegant und harmonisch am Gaumen. Ein Wein der von weiterer Flaschenreifung profitiert.
Inhalt: 0.75 Liter (21,56 € / 1 Liter)
Roter Veltliner DAC Gösing 2025 BIO
Der Rote Veltliner braucht den Vergleich mit seinem berühmten Namensvetter - dem Grünen Veltliner - nicht zu scheuen. Speziell im Wagram ergibt diese alte Sorte fein aromatische Weine. In der Nase Duft nach Zitrusfrüchten & gelber Apfel. Am Gaumen schöne Würze und feine Säure. Vergoren und ausgebaut im Stahltank.
Inhalt: 0.75 Liter (11,97 € / 1 Liter)
Roter Veltliner Ried Wilbling 2024
Ein besonderer Rote Veltliner vom Weingut Stefan Höllerer. Er stammt aus der Lage Ried Wilbling. Bei der Lese wird das Traubengut mehrfach selektioniert. In der Nase Duft nach gelbem Pfirsich. Am Gaumen Aromen von Melone und Mandeln. Kräftig, straffe Textur mit feiner Säure. Aromatisch und lang anhaltend. Spontan vergoren und elf Monate im großen Akazienholzfass gelagert.
Inhalt: 0.75 Liter (15,56 € / 1 Liter)
Eva Faleria DOC 2024
Der Name Falerio hat eine lange Geschichte im Weinbau im Piceno (Marken). Es ist ein Wein der aus den Rebsorten Trebbiano (40% ), Passerina (30%) und Pecorino (30%) produziert wird. Leuchtend strohgelb in der Farbe. Duftet nach frischen, reifen Früchten. Im Geschmack frisch mit leichter Mandelnote mit milder Säure. Im Stahltank vergoren und anschließend für drei Monate auf der Feinhefe gelagert. Bio-zertifiziert.
Inhalt: 0.75 Liter (14,67 € / 1 Liter)
Swingin' White 2025
Gekeltert aus drei Rebsorten. Frische Würze vom Grünen Veltliner, knackig Fruchtiges vom Welschriesling und klassisch Rosenblütiges vom Gelben Muskateller sorgen für Partystimmung. Leicht, schlank und elegant, frisch und flott, einfach "supersüffig". Im Stahltank vergoren und ausgebaut. Idealer Sommerwein für heiße Tage.
Inhalt: 0.75 Liter (10,00 € / 1 Liter)
Rheingau Riesling trocken 2023
Ein typischer Riesling aus dem Rheingau (Deutschland), wie man ihn sich vorstellt. Fruchtig, aromatisch und lebendig. Blassgelb in der Farbe. Duftet zart nach Marille und Pfirsich und leicht nach Minze und Kräutern. Im Geschmack saftige Frucht, klar und trocken. Im Stahltank vergoren und anschließend dort ausgebaut. VDP.GUTSWEIN®, demeter-zertifiziert.
Inhalt: 0.75 Liter (12,67 € / 1 Liter)
Hattenheim Riesling trocken 2023
Ein deutscher Riesling ausschließlich aus besten Hattenheimer Rieslingtrauben hergestellt. Hellgelb in der Farbe. Duftet nach, Zitrusfrüchten und Kräutern. Im Geschmack saftig kühl mit rieslingtypischer Pfirsichfrucht und Grapefruit. Die knackige Säure macht ihn zu einem hervorragenden Speisebegleiter. Im Stahltank vergoren und anschließend weiter gereift. VDP-ORTSWEIN®, demeter-zertifiziert
Inhalt: 0.75 Liter (17,11 € / 1 Liter)
Edel-Weiss 2025
Reinsortig gekeltert aus der Rebsorte Müller-Thurgau in der Weinregion Bergland (Nordtirol). Zartes Hellgelb in der Farbe. Duftet nach frischen Wiesenblumen und Äpfeln. Im Trunk elegant, leicht mit angenehmer Säure. Im Stahltank vergoren, und anschließend 30 Tage auf der Feinhefe gelagert. Danach abgefüllt.
Inhalt: 0.75 Liter (20,00 € / 1 Liter)
Orange One 2022
Ein ganz besonderer Wein. Gekeltert aus der Solaris-Traube als Orange-Wein. Hierbei wird Weißwein wie ein Rotwein produziert. Die Schalen bleiben bei der Gärung (bei diesem Wein eine spontane Vergärung) im Wein und geben ihre Farb-, Aroma- und Gerbstoffe ab. Anschließend erfolgt der Ausbau für 12 Monate im gebrauchten Barrique-Fass. Der Wein hat eine schöne orange Farbe und duftet intensiv nach Trockenfrüchten, Nüssen, Honig und Kräutern. Im Trunk voll, aromatisch mit feinen Gerbstoffen und beachtlicher Länge. Die Flaschenanzahl ist limitiert - von diesem Wein wurden nur 300 Flaschen abgefüllt.
Inhalt: 0.75 Liter (36,89 € / 1 Liter)
Pionier 2025
Reinsortig aus der Rebsorten Chardonnay gekeltert. Ein Beweis dafür, dass diese Reben auch in Nordtirol exzellente Weine erbringen. Zartes Gelb mit grünen Reflexen in der Farbe. Duftet nach gelben Früchten. Im Trunk elegant, dicht und mineralisch mit angenehmer Säure. Im Stahltank vergoren und anschließend 30 Tage auf der Feinhefe gelagert.
Inhalt: 0.75 Liter (20,23 € / 1 Liter)
Mittelberg Grüner Veltliner vom Löss Kamptal DAC 2024 BIO
Ein Grüner Veltliner, wie man ihn sich wünscht. Alle Komponenten sind im Einklang und eine perfekte Balance von Restsüsse und Säure. Duftet nach grünen Äpfeln und Pfirsich. Außerdem Noten von Zitrus und Ananas, markantes Bouqet mit viel Frische. Zarter Schmelz am Gaumen, untermalt mit einer saftigen Säure und dezenter Restsüße. Anklänge von Hefenoten. Langes von Fruchtsüße getragenes Finale. Bio-zertifiziert. Auf Wunsch können Sie diesen Wein auch mit einem selbst gestalteten Etikett bekommen. Bitte sprechen Sie uns gerne an.
Inhalt: 0.75 Liter (11,56 € / 1 Liter)