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Rosso Puglia IGT 2024

Antica Enotria

Beschreibung

Uns hat dieser "einfache" Rote aus dem Hause Antica Enotria vollends überzeugt. Gekeltert aus den Rebsorten Nero di Troia und Primitivo. In der Farbe rubinrot mit violetten Reflexen. Duftet nach Kirschen und Waldbeeren. Am Gaumen rund und trocken mit feiner Frische wenig Tannin. Im Stahltank vergoren und dort anschließend für sieben Monate gelagert.

Passt zu vielen mediterranen Gerichten wie Pasta mit Gemüse- oder Fleischsoßen, Gemüse- oder Fleischgerichten.

Eigenschaften
Geschmack: rund/fruchtig
Land: Italien
Rebsorte: Nero di Troia, Primitivo
Region: Apulien

Herstellerpflichtangaben

Enthält Sulfite: Ja
Alkoholgehalt: 13% vol.

Abfüller: Azienda Agricola Di Tuccio Raffaele di Di Tuccio Luigi, Viale di Levante, 19, 71042 Cerignola (FG)

Hersteller

Antica Enotria

Die Familie Di Tuccio hat sich mit Leib und Seele dem biologischem Landbau verschrieben. Im Jahre 1985 gegründet worden fortan Wein und Gemüse angebaut. Im Jahr 1993 erfolgte die Umstellung auf biologische Landwirtschaft. Heute produzieren Luigi und Valentina Di Tuccio gemeinsam mit ihren Angestellten typische apulische Weine, die vor allem mit Ihrer Frucht und Eleganz begeistern. Darüber hinaus stellen sie köstliches eingelegtes Bio-Gemüse her, mit dem authentische Pastasaucen und mediterrane Gerichte immer perfekt gelingen.
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