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Serrone Rosso IGT Marche 2020

Terra Fageto

Beschreibung

Nach seinem Aufenthalt in Frankreich und in Bolgheri wollte Claudio di Rusco einen Wein internationaler Prägung produzieren. Am Monte Serrone - daher sein Name - fand er das geeignete Anbaugebiet. Gekeltert aus Cabernet Sauvignon (60%) und Merlot (40%). In der Farbe tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen. Im Duft reife Kirschen, Brombeeren sowie Eukalyptus und Pfeffer. Im Geschmack gehaltvoll, robust und ausgewogen mit eleganten Tanninen. Lang im Abgang. Vergoren in konischen Tanks anschließend für 12 Monate in kleinen Eichenfässern ausgebaut.

Passt hervorragend zu würzigen Pastagerichten mit Tomatensoße, Gemüse- und Hülsenfrüchtesuppen, Lamm, Ziege und mit Kräutern gegartem Fleisch.

Eigenschaften
Geschmack: kräftig/aromatisch
Land: Italien
Rebsorte: Cabernet-Sauvignon, Merlot
Region: Marken

Herstellerpflichtangaben

Enthält Sulfite: Ja
Alkoholgehalt: 15% vol.

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