Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen
Menü

funky punky Pinot Noir Rosé 2022

Weingut Herrenhof Lamprecht

Beschreibung

Ein Rosé, der sich eher wie ein leichter Rotwein präsentiert. Kräftig in der Farbe und im Geschmack und unglaublich vielschichtig. Die Trauben werden von Hand gelesen. Die Vergärung erfolgt spontan. Die Traubenschalen werden nach etwa 24 Stunden wieder entfernt. Nach der Gärung erfolgt der Ausbau im Holzfass (600 Liter). Danach wird der Wein unfiltriert und mit geringer Schwefelzugabe abgefüllt. Leuchtendes helles Kupferrot mit orangefarbenen Reflexen in der Farbe. In der Nase duftet er nach getrockneten wilden Himbeeren, Walderdbeeren, Zwetschkensaft, Trüffel, rote Rohnen, Erde. Am Gaumen kräftig, mit feiner Säure und lang anhaltend. Bio-zertifiziert.

Passt sehr gut zu gegrillten Fisch oder hellen Fleisch. Auch zu herzhaften Speisen mit Früchten und Beeren.

Eigenschaften
Geschmack: kräftig/fruchtig
Land: Österreich
Rebsorte: Pinot Noir
Region: Vulkanland

Herstellerpflichtangaben

Enthält Sulfite: Ja
Alkoholgehalt: 12,5% vol.

Weingut Herrenhof Lamprecht, Pöllau 43, 8311 Markt Hartmannsdorf

Hersteller

Weingut Herrenhof Lamprecht

Den Herrenhof im steirischen Vulkanland gibt es bereits seit dem 18. Jahrhundert. Ursprünglich gehörte er den Chorherren des Stiftes von Vorau. Der heutige Besitzer Gottfried Lamprecht hat sich im Jahr 2006 entschlossen hier wieder Wein anzubauen. Und nicht irgendeinen Wein, sondern ganz besonderen. Biologisch, natürlich und deutlich vom Terroir geprägt. Die Trauben kommen alle vom Buchertberg. Sortenvielfalt, darunter viele alte, rare Rebsorten finden sich im Weinberg. Die Weine vom Herrenhof sind allesamt ganz besonders - weitab vom Mainstream. Ausdrucksstarke, einzigartige Weine, die Sie unbedingt kennen lernen sollten.

Bewertungen 0

0 von 0 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 0 von 5 Sternen

Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.