Mjsia Garganega Veronese IGT 2025 BIO
Vigna'800
12,90 €
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Sehr spät gelesene Garganega-Trauben sorgen für einen außergewöhnlichen Wein. Intensiver Duft nach Äpfel und Birnen mit Noten von Akazie und Mimose. Trocken, harmonisch mit typisch leicht bitterem Nachgeschmack. Mittlerer Körper und ausgewogene Säure. Nach sanfter Pressung und einer kurzen Mazeration erfolgt die Gärung im temperaturgesteuerten Stahltank. Danach reift der Wein im Edelstahltank weiter, bevor er abgefüllt wird.
Ideal als Aperitif oder zu Vorspeisen, fetthaltigen Meeres- und Seefischen, Fischsuppen, Omeletts und Gemüsetartes.
| Geschmack: | fruchtig/mild |
|---|---|
| Land: | Italien |
| Rebsorte: | Garganega |
| Region: | Venetien |
Herstellerpflichtangaben
| Enthält Sulfite: | Ja |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 13% vol. |
Vigna'800
Gianfranco hat sein Weingut 2001 im Valpolicella gegründet. Sein Handwerk hat er von seinem Vater Gino gelernt. Der Namen des Weinguts ist auf einen alten gravierten Stein zurückzuführen, der sich in der Erde im Weingut verborgen hat. Gianfranco ist tief verbunden mit seiner Region und macht Weine, die das Terroir und die typischen Rebsorten des Gebiets widerspiegeln.
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