500 Marche Bianco IGT 2022
Terra Fageto
| Anzahl | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| Bis 5 |
31,90 €
|
42,53 € / 1 Liter |
| Ab 6 |
30,00 €
-5 %
|
40,00 € / 1 Liter |
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Die Idee zu diesem Wein hatte Claudio Di Ruscio. Beeinflusst von den biodynamischen Prinzipien im Weinbau hat er einen außergewöhnlichen Weißwein aus den besten Pecorino-Trauben des Gutes gekeltert. Die Trauben werden am frühen Morgen vollreif von Hand geerntet. Die Trauben werden behutsam gepresst und die spontane Vergärung findet in konischen Gärfässern ohne Temperaturkontrolle statt. Nach der Gärung wird der Wein für etwa ein Jahr in gebrauchten Barrique-Fässern ausgebaut, bevor er ein weiteres Jahr in der Flasche reift. Brillantes Goldgelb in der Farbe. Duftet intensiv nach weißen Blüten, Trockenfrüchten, Salbei Vanille und Gewürzen. An Gaumen elegant und harmonisch. komplex und frisch zugleich. Ein großer Wein, der auch gerne ein paar Jahre in der Flasche reifen darf.
Passt sehr gut zu feinen Fischgerichten aus dem Ofen, zu würzigen (nicht zu scharfen) asiatischen Gerichten, elegante Gerichte mit hellem Fleisch. sowie zu manchen Käsesorten.
| Geschmack: | elegant/gehaltvoll |
|---|---|
| Land: | Italien |
| Rebsorte: | Pecorino |
| Region: | Marken |
Herstellerpflichtangaben
| Enthält Sulfite: | Ja |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 13,5% vol. |
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