Barbaspinosa Maremma Toscana DOC 2020
Morisfarms
37,00 €
Der Barbaspinosa ist sozusagen der kleine Bruder des Spitzenweins Avvoltore. Er kommt aus demselben Weingarten und wird aus den Rebsorten Sangiovese (90%) und Cabernet Sauvignon (10%) gekeltert. Intensiv rubinrot in der Farbe. In der Nase komplex, Noten von reifen Pflaumen und Brombeeren. Dazu gesellen sich Aromen von Vanille, Zeder und Waldboden. Am Gaumen harmonisch, gut strukturiert mit gut integríerten Tanninen. Im Betontank vergoren und anschließend für 12 Monate in in gebrauchten Barrique-Fässern gelagert. Danach erfolgt eine weitere Lagerung in der Flasche, bevor der Wein in den Verkauf gelangt.
Passt gut zu typischen Gerichten aus der Toskana mit Wildschwein oder anderem dunklem Fleisch.
| Geschmack: | rund/fruchtig |
|---|---|
| Land: | Italien |
| Rebsorte: | Cabernet-Sauvignon, Sangiovese |
| Region: | Maremma |
Herstellerpflichtangaben
| Enthält Sulfite: | Ja |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 13,5% vol. |
MORISFARMS srl Società Agricola, Località Cura Nuova, 58024 Massa Marittima (GR)
Morisfarms
Ganz im Süden der Toskana liegt die Maremma. Vor dreihundert Jahren verließ die Familie Moris ihre Heimat in Spanien und ließen sich in der Maremma nieder. Gualtier Luigi Moris war derjenige, der das Weingut aufleben ließ und dessen Geist auch heute noch spürbar ist. Die bedeutendsten Weine sind Rotweine aus der Sangiovese-Traube. Man nennt die Weine hier Morellino di Scansano (das ist auch der Name der klassifizierten DOCG-Region). Mit dem Avvoltore haben Sie einen "Super-Tuscan" geschaffen, der auch in unserer Vorverkostung von allen Teilnehmer:innen die Bestnote bekommen hat. Auch einige Weißweine haben unsere Kundinnen und Kunden überzeugt. Es lohnt sich die Weine der Familie Moris kennen zu lernen. Sie sind ein ganz besonderes Stück Toskana!
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