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Bianco Puglia IGT 2025

Antica Enotria

Beschreibung

Der "einfache" Weiße aus dem Hause Antica Enotria aus Apulien wird auch Sie überzeugen. Gekeltert aus den Rebsorten Falanghina und Fiano (jeweils 50%). Im Glas strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase Aromen tropischen Früchten und Zitrus. Am Gaumen frisch, aromatisch und angenehm. Im Stahltank vergoren und anschließend dort für vier Monate gereift. Bio-zertifiziert.

Passt sehr gut zu kalten Vorspeisen und Fischgerichten. Eignet sich auch hervorragend als Aperitif.

Eigenschaften
Geschmack: fruchtig/mild
Land: Italien
Rebsorte: Falanghina, Fiano
Region: Apulien

Herstellerpflichtangaben

Enthält Sulfite: Ja
Alkoholgehalt: 12,5% vol.

Abfüller: Azienda Agricola Di Tuccio Raffaele di Di Tuccio Luigi, Viale di Levante, 19, 71042 Cerignola (FG)

Hersteller

Antica Enotria

Die Familie Di Tuccio hat sich mit Leib und Seele dem biologischem Landbau verschrieben. Im Jahre 1985 gegründet worden fortan Wein und Gemüse angebaut. Im Jahr 1993 erfolgte die Umstellung auf biologische Landwirtschaft. Heute produzieren Luigi und Valentina Di Tuccio gemeinsam mit ihren Angestellten typische apulische Weine, die vor allem mit Ihrer Frucht und Eleganz begeistern. Darüber hinaus stellen sie köstliches eingelegtes Bio-Gemüse her, mit dem authentische Pastasaucen und mediterrane Gerichte immer perfekt gelingen.
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