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Vermentino Maremma DOC 2024

Morisfarms

Beschreibung

Vermentino ist die weiße Rebsorte, die man in der Toskana am häufigsten antrifft. Bei Moris wird sie mit 10% Viognier verschnitten und ergibt einen sehr feinen und eleganten Weißwein. Helles Strohgelb in der Farbe. In der Nase frisch und mineralisch. Am Gaumen elegant und frisch mit einer schönen Mineralität. Er wird im temperaturgesteuerten Stahltank vergoren und liegt anschließend zur Reifung auf der Feinhefe, bevor er in die Flasche abgefüllt wird.

Passt gut zu gebratenem Kräuterhuhn oder zu gebackenem Fisch.

Eigenschaften
Geschmack: fruchtig/mild
Land: Italien
Rebsorte: Vermentino, Viognier
Region: Maremma

Herstellerpflichtangaben

Enthält Sulfite: Ja
Alkoholgehalt: 13% vol.

MORISFARMS srl Società Agricola, Località Cura Nuova, 58024 Massa Marittima (GR)

Hersteller

Morisfarms

Ganz im Süden der Toskana liegt die Maremma. Vor dreihundert Jahren verließ die Familie Moris ihre Heimat in Spanien und ließen sich in der Maremma nieder. Gualtier Luigi Moris war derjenige, der das Weingut aufleben ließ und dessen Geist auch heute noch spürbar ist. Die bedeutendsten Weine sind Rotweine aus der Sangiovese-Traube. Man nennt die Weine hier Morellino di Scansano (das ist auch der Name der klassifizierten DOCG-Region). Mit dem Avvoltore haben Sie einen "Super-Tuscan" geschaffen, der auch in unserer Vorverkostung von allen Teilnehmer:innen die Bestnote bekommen hat. Auch einige Weißweine haben unsere Kundinnen und Kunden überzeugt. Es lohnt sich die Weine der Familie Moris kennen zu lernen. Sie sind ein ganz besonderes Stück Toskana!

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