Das waren unsere bisherigen Events


Auf in den Frühling! Präsentation und Verkostung außergewöhnlicher Weine von neuen Weingütern - 19.04.2024

Unter dem Motto "Auf in den Frühling!" luden wir Weinfreundinnen und Weinfreunde erneut in die Weinbar des Hotel-Restaurant Hirschen ein. Wir präsentierten dort u. a. die Weine unserer neuen Weingüter Az. Agr. Cieck aus dem nördlichen Piemont, Domaine Robert Sirugue aus dem Burgund, Soc. Agr. Pizzo Coca aus dem Valtellina und von Enó-Trio Vini aus Sizilien. Für viele Gäste war es der erste Kontakt mit Weinen aus unentdeckten Regionen. Wie immer eine hervorragende Gelegenheit das eigene Weinwissen zu erweitern und neue Weine wie bspw. den Erbaluce di Caluso oder die aus der Chiavennasca-Traube aus dem Valtellina kennen zu lernen. Wir bedanken uns bei allen Teilnehmerinnen und Teilnehmern für Ihr reges Interesse. Wir hatten viel Spaß und freuen uns schon auf die nächste Veranstaltung!

 

Fotos: CN12 - Novak


Präsentation und Verkostung unentdeckter italienischer Weine - 27.01.2024

Italien ist ein Weinland, in dem es viele spannende Weine zu entdecken gibt. Wir haben unseren Gästen im Hotel-Restaurant Hirschen in Imst Weine aus folgenden Regionen vorgestellt. Weiß- und Rotweine aus der Emilia Romagna vom Weingut Giovannini Vini aus Imola. Je einen Weiß- und einen Roséwein aus Ligurien von La Baia del Sole aus Luni. Außergewöhnliche Inselweine aus Sardinien unseres Winzers Davitha aus Tempio Pausania, sowie typische Gardasee-Weine vom Gut Le Vigne di San Pietro aus Sommacampagna. Für viele der Teilnehmerinnen und Teilnehmer war es er erste Kontakt mit Weinen aus diesen Regionen. Interessant war bspw. der Vergleich der beiden Vermentino-Weine von La Baia del Sole und Davitha. Ersterer klassisch ausgebaut, sehr fruchtbetont und fein aromatisch. Der sardische Vermentino hingegen ein Wein aus biodynamischem Anbau, vergoren mit den Schalen (fast schon ein "Orange"-Wein) und dadurch kräftig und vielschichtig im Geschmack. Solche und andere Vergleiche finden Sie regelmäßig bei unseren Weinpräsentationen. Es lohnt sich also, dabei zu sein.


Präsentation und Verkostung Festtags-Weine - 01.12.2023

Zu besonderen Anlässen braucht es erstklassige Weine - eben Festtags-Weine! Unser Motto lockte zahlreiche Gäste in die Weinbar des Hotel-Restaurant Hirschen in Imst. Für diese Veranstaltung hatten wir einige der besten Weine unserer Winzer Weingut Kaufmann, Schmitt's Kinder, Schaller vom See, Terra Fageto, Le Vigne di San Pietro, Antica Enotria, Fattoria Fibbiano und von der Podere La Chiesa am Start. Eine echte Highlight-Verkostung, die bei den Besucherinnen und Besuchern durchwegs sehr gut angekommen ist. Alle hatten viel Spaß und wir saßen bis in die frühen Morgenstunden, während draußen der Schneefall kein Ende nahm. Es weihnachtete eben schon sehr.


Präsentation und Verkostung Toskana & Umbrien - 20.10.2023

In der Weinbar des Hotel-Restaurant Hirschen stellten wir einige unserer Weine aus der Toskana und aus Umbrien vor. Neben den bekannt guten Rotweinen, die vor allem aus der Sangiovese-Traube gekeltert werden, präsentierten wir auch einige Weißweine und einen Rosé. Die kamen von unseren Winzern Cantina Anonioli, Fattoria Fibbiano und von der Podere La Chiesa. Eine gute Gelegenheit die Weine kennen zu lernen und zu bewerten. Vor allem der Vermentio 2020 von Fibbiano und der Chianti Terre di Casanova 2021 von der Podere La Chiesa fanden großen Anklang. Wir bedanken uns bei allen Teilnehmerinnen und Teilnehmern für Ihr reges Interesse. Es hat uns allen großen Spaß gemacht!


Präsentation und Verkostung Weingut Flür und Sortiment - 12.10.2023

Gemeinsam mit Alexandra und Georg Flür vom gleichnamigen Weingut aus Tirol waren wir im Purfinger Haberer in Bayern. Dort präsentierten wir verschiedene Weine unseres Sortiments. Im Fokus standen die Weine des Weinguts Flür. Sie fanden bei den Teilnehmerinnen und Teilnehmern großen Anklang. Für viele war es das erste Mal, dass sie einen Wein aus Nordtirol probiert haben. Für uns war es eine große Freude unsere Kunden und Freunde im benachbarten Bayern zu besuchen. Es war sicher nicht das letzte Mal, dass wir dort waren.


Präsentation und Verkostung Apulien & Marken - 15.09.2023

Drei Personen mit Weingläsern
Christoph Donnemiller, Katharina Staggl und Alexander Keckeis (v. links) bei der Präsentation im Hotel-Restaurant Hirschen

 

Apulien und die Marken - zwei italienische Weinregionen, die viele nicht auf dem Schirm haben. Am Freitag, den 15. September 2023 hatten Weinfreundinnen und -freunde die Gelegenheit, Weine aus den beiden Gebieten zu verkosten. Im Hotel-Restaurant Hirschen in Imst wurden zehn unterschiedliche Weine aus den beiden Regionen vorgestellt. Dabei standen vor allem solche aus autochthonen Rebsorten im Vordergrund. Das sind Trauben, die Ihren Ursprung im jeweiligen Gebiet haben. Sie heißen Primitivo, Negroamaro, Passerina und sogar Pecorino (wie der gleichnamige italienische Schafskäse). Aus ihnen werden feine, duftige Weißweine, fruchtige Rosés oder kräftig, aromatische Rotweine gekeltert, die allesamt hervorragende Speisebegleiter sind. Mit dabei waren die Weine unserer Winzer Antico Enotria aus Apulien und Terra Fageto aus den Marken.
Vielen Dank nochmals an die Familie Staggl vom Hotel-Restaurant Hirschen, die uns mit Ihrer Weinbar eine fantastische Räumlichkeit zur Verfügung gestellt hat.
Foto: CN12-Novak